アルファガルとは何か、そしてハンターにどのような影響を与えるのか？

ダニが媒介する病気については、誰もが怖い話を聞いたことがあるだろう。ライム病は現在、米国で最も一般的な媒介性疾患であり、毎年3万件近くの症例が報告されている。ハンターとして森をハイキングするとき、私たちはこのことを頭の片隅に置き、間違いなくこれらの寄生虫と定期的に接触している。ライム病という病気そのものがそうであるように、ライム病に対する認識も広まり、ハンターたちは、OFFなどのブランドでよく見られる化学物質であるDEETや、Repelなどのブランドでよく見られる化学物質であるピカリジン、そしてペルメトリンなどの化学物質を使用することで、マダニとの接触を防いだり、少なくとも制限したりする対策をとっている。その病気とは、アルファ・ガル症候群（AGS）である。

アルファ-ガル・シンドロームとは何か？

アルファ-ガル・シンドロームとは、ガラクトース-a-1、3-ガラクトース、またはアルファ-ガルと呼ばれる糖分子に対する致死的なアレルギー反応である。この分子は、牛肉、鹿肉、羊肉、豚肉など、ほとんどの赤身肉に含まれている。この分子は牛乳やチーズなどの乳製品にも含まれており、薬をコーティングするゼラチンにも含まれていることが研究で明らかになっている。

アルファ-ガルの症状はしばしば重篤である。これらの症状には、息切れ、めまい、腹痛、嘔吐、さらにはアナフィラキシーが含まれることがあり、極めて生命を脅かすものであるため、救急医療が必要となります。一般的に、症状は赤肉や乳製品を摂取してから3～6時間後に現れ始めます。症状には個人差がありますが、すべての症例が生命を脅かす可能性があるため、疑わしい場合は医師の診断を受ける必要があります。

ディラン・ヘイワードが執筆したアルファ・ガルについての詳細と保護され続ける方法については、こちらをご覧いただきたい。