アルファ-ガール症候群を予防するためのヒント

以前、あるアウトドア関係者のソーシャルメディアへの投稿で、アルファ・ガール症候群と呼ばれる赤身肉に対するアレルギーについて言及されているのを読んだことがある。私はすぐに「なんて恐ろしいんだろう」と思った！私は肉食、特に赤身肉が好きだと自負している。ウィスコンシン州で生まれ育った私は、ずっと牛肉を食べてきた。そしていま、私自身がハンターであり、鹿肉やヘラジカ肉を定期的に食べている。

予防に関する情報はインターネット上に山ほどあるが、治療法はない。メイヨークリニックはアルファ・ガルを症候群と定義し、「赤身肉や哺乳類から作られる他の製品に対する食物アレルギーの一種であることが最近確認さ れた」と述べている。この記事では、赤肉として牛肉、豚肉、羊肉を挙げている。記事はさらに、未診断のアレルギーに悩まされている人がいれば、皮膚テストによってα-ガルに罹患していることが判明するかもしれないと述べている。

誰が罹患する可能性があるのか？アウトドアを楽しむ人なら誰でも。現在、米国でアルファ・ガルを媒介する第一容疑者はローンスター・ダニで、次点はチガーである。マダニ／チガーに咬まれ、糖の分子が移動し、体が正常に機能していれば、免疫反応が引き起こされる。アレルギー反応は即座には起こらないが、重症化する可能性がある。 ピーナッツや蜂刺されのような一般的なアレルギーと同様、アルファ・ガールにかかった人は、ある時点でエピペンの使用が必要になるかもしれない。

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